怀孕鸡汤用什么炖最好

怀孕期间,饮食对于母婴健康至关重要。炖鸡汤是一种营养丰富的选择,有助于提供蛋白质、矿物质和胶原蛋白。为了使鸡汤更加有益,可以选择用瘦肉鸡,如鸡胸肉或去皮去骨的鸡腿肉,以减少脂肪摄入。在炖制过程中,可以添加一些营养丰富的食材,如红枣、枸杞和淮山,这些都有助于补充能量和调理身体。同时,可以适量加入姜片,以提升汤的口感并有助于消化。总体而言,选择新鲜、无激素的鸡肉,搭配多种蔬菜和草药,是制作营养丰富的怀孕鸡汤的好方法。当然,具体的食材和调味可以根据个人口味和身体状况进行调整。

孕妇喝什么汤补充营养?六款汤帮助宝宝健康成长

孕妇们正是需要营养的时候,只有孕妇有足够的营养,肚子里的宝宝才能汲取足够的营养健康成长,那么平时应该煲什么汤,喝什么汤来补身体呢?

1、鸡腿番茄汤

先将鸡腿放入开水中焯几分钟后捞出,切成块,将洗干净切好的番茄、胡萝卜、黄豆芽、大白菜、洋葱和切好的鸡腿都放进锅内,再加入适量水煮开后后再煮2个小时即可。这款汤可以补充大量的维生素和蛋白质,可以有效的缓解怀孕初期的妈妈食欲不振的现象。

2、山药番茄豆腐汤

食材:西红柿、豆腐、盐、鸡精、葱、调和油。做法:豆腐切块,鸡蛋磕入碗中。锅热油,放入蛋液,摊成圆蛋皮,出锅。山药削皮切片,番茄切块,葱切末,蛋皮切细条。放入适量水,再放入盐,继续翻匀后,烧开。放入豆腐、蛋皮,盖上盖用大火烧开,最后撒上葱花,即可盛盘享用。

3、红枣百合银耳羹

食材:银耳15g、百合20g、红枣30g、冰糖50g、枸杞子10g。做法:银耳提前泡发,洗净备用。百合隔夜泡发,红枣洗净用冷水浸泡。银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开转小火炖煮20分钟。倒入百合,炖煮10分钟。接着加入红枣,炖煮30分钟。最后加入冰糖、枸杞子煮5分钟左右,即可盛盘享用。

4、海带排骨汤

将斩好的排骨放入开水锅中焯烫去血,再将洗干净泡好的干海带、花生、和排骨放入加了适量水的锅中,用大火煮开后改用小火煮2个小时即可。这款汤可以起到促进胎儿生长发育的作用哦,各位准妈妈们可以多喝哦。

5、莲藕花生排骨汤

将排骨放入开水中焯烫去血,再将洗好的莲藕切好,往锅中加入洗好的花生,蚝豉,红枣和切好的莲藕、排骨,再加入适量的水用大火烧开后再转小火煮2个小时即可。这款汤营养丰富,也很适合孕妇喝哦。

6、芡实赤小豆田鸡汤

将切好的田鸡、瘦肉放到开水中煮几分钟后捞出洗去血污,再将泡好的陈皮、芡实、赤小豆和田鸡,瘦肉一起放入锅里加适量水煮开后再用小火煮2个小时。这款汤水有补虚利水的作用,对于中后期有点水肿的准妈妈们是有非常好的效果的哦。

刚生完娃立马喝老母鸡汤?月子里这样喝鸡汤,身体恢复快奶水好

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文丨京妈说,原创内容。

前几天看群里的妈妈们聊天,一个妈妈说她姐妹儿,顺产生完娃回到病房没多久,娃奶奶就赶紧倒出保温瓶里提前准备好鸡汤给她喝,还说:“赶紧喝了,我提前煲了老母鸡汤,鸡是我托朋友养在乡下的,今天早上特意让送过来,特滋补,你快全部喝完,好下奶!”

可是,当她正准备喝的时候,医生进来了,刚好看到这一幕就给制止了,还说了奶奶一顿,说完后奶奶连忙点头称赞并感谢医生。这到底是怎么回事呢?接下来就来就着这个问题分析分析这件事。

喝老母鸡汤对下奶有帮助吗?

不少老人会想着产妇生完宝宝身体虚弱,需要补充营养恢复身体,会炖点鸡汤给产妇喝。这样疼爱子女的想法和做法没错,也很好,但其实里面有个“误区”却是老人们不知道的:产后不宜立即喝老母鸡汤进补。

1、可能会延迟下奶

女性怀孕时雌激素和孕激素都升高,但当分娩后,血液中雌激素和孕激素的浓度会在短时间内大大降低,这样催乳素才能“登场发挥作用”——促使乳汁分泌。

而母鸡卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素(母鸡越老体内雌激素越多),给产后的新妈妈吃老母鸡无疑就是“补充了雌激素”,这样必然会影响催乳素的“正常发挥”,也就是影响下奶。

2、刚分娩完产妇身体太虚弱

鸡汤是营养丰富,但也要分人分场合,刚分娩完的产妇身体十分虚弱,而鸡汤又太补,是产后新妈妈身体可能无法耐受的,那就可能出现 肠胃功能无法适应,而且新妈妈产后前几日乳腺管还未完全疏通,这时候喝了鸡汤就容易造成堵奶,甚至乳腺炎。

产后第一个周可以喝鸡汤吗?

产后第一周,是排出恶露的黄金时期,同时产前水肿以及身体的多余水分也在这个时候排出,这一周应该以促进恶露排出和伤口愈合为主。

饮食方面不适合吃的太补,应该以清淡为主,恶露没有排干净的产后妈妈,但又想促进下奶的新妈妈,可以适当喝点牛奶、鲫鱼豆腐汤、泥鳅汤等不太油腻的汤水,不建议喝鸡汤,尤其还是滋补的老母鸡鸡汤。

那么,产后多久可以喝鸡汤呢?

很多老人就是钟爱鸡汤,觉得有影响,就想炖给产后新妈妈喝,其实也可以,产后第二周开始喝,

而且建议选择公鸡或仔鸡,公鸡的雄性激素丰富,可以促进催乳素的分泌,促进尽快下奶,另外就是公鸡的脂肪含量也比母鸡少,熬汤的时候可以把上面的浮油撇去,这样就不会太油腻了。

关于给月子里产妇喝鸡汤,京妈还有几点要提醒

1. 营养好也不能天天喝、顿顿喝。

鸡汤再好,毕竟天天喝也只是补充鸡肉和鸡汤里的“固定营养成分”,并不能保证营养均衡,这对于产后新妈妈来说,是不合适的。产后新妈妈一方面要保证宝宝母乳的质量,另一方面自己要恢复身体,“充足且均衡的营养”很必要!

因而,鸡汤要适量喝,不要天天喝、顿顿喝,换着花样吃,新妈妈吃不腻也更营养。

2. 熬好鸡汤,不能光喝汤不吃肉。

鸡肉富含蛋白质,适当吃有助新妈妈补充蛋白,而鸡汤的营养也全部来源于鸡肉本身,那京妈就要提醒新妈妈们一点了:别想着鸡肉中的蛋白质去跑去汤里,蛋白质仍然还在鸡肉中,它不易溶于水中。

根据实验证明,鸡汤里面的蛋白质成分只有鸡肉中的7%左右,如果只喝汤不吃鸡肉,就丢失了93%左右的蛋白质,所以喝鸡汤也要把鸡肉一起吃了,这样才是最好的营养补充。

3. 乳腺管没通之前,不建议喝鸡汤。

有些妈妈母乳条件很好,奶水很足,但是下奶又晚,那在没下奶的阶段就不宜喝鸡汤,不然就容易造成乳腺管堵塞,再加上产奶量大,就好像河流被堵了,上游还发大水,反而容易引起乳腺炎。

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