板栗鸡汤怎么做好吃
制作美味的板栗鸡汤，首先准备新鲜的鸡肉和板栗。将鸡肉切块，板栗去壳备用。烧一锅水，放入鸡块焯水，去除血水和杂质。然后，将焯水后的鸡块放入清水中，加入板栗，姜片，和适量的盐。开火煮沸后，转小火慢慢炖煮，保持汤面微微滚动。撇去浮沫，保持清汤。可以适量加入料酒提味。时间至少1小时以上，直到鸡肉熟烂，汤汁浓郁。最后，根据个人口味调整盐的用量，撒入一些葱花提香。这样，一锅香浓可口的板栗鸡汤就完成了。这道汤营养丰富，既有鸡肉的嫩滑，又有板栗的香甜，适合秋冬季节食用，温暖身体。
教你在家炖板栗鸡汤，简单美味粉糯甘甜，暖身又滋补，家人喝不够
冬季正是滋补的季节。常言道“冬天补一补，开春能打虎。”寒冷的冬天，喝碗热汤最好不过了，不但能驱寒，还可以滋补润燥、养胃暖胃。所以不管多忙，每天的汤那是肯定不能少的。自从板栗上市，板栗就成了我家冰箱里的常备蔬菜。不仅可以做糖烤板栗，还可以做板栗红烧肉，粉糯可口，好吃极了，家人吃不够。不过，全家最喜欢吃的还是红枣板栗炖鸡。吃肉喝汤，暖身又滋补，一碗热汤下肚，别提多满足了。
板栗和鸡肉简直是绝配，鸡肉的肉质细嫩鲜香，具有很好的滋补养生效果，搭配上热量很高的板栗一起炖，鲜香粉糯营养足，让身体充满能量，经常食用还能增强免疫力身体好。一些身体虚弱的女人和孩子，冬季进补不妨多吃一些。
今天就给大家分享这道超级美味又滋补的“红枣板栗炖鸡”，做法超级简单，一看就会哦。这次我是用的双喜电压力锅烹制的，省时又省力，而且这锅压出的鸡汤，味道香浓，肉质细嫩，老公赞不绝口，连喝三碗。下面就来看看吧。做法简单到哭。
【红枣枸杞板栗鸡】
食材：母鸡 半只，板栗 300克，红枣 5里，沙根 3根，黄芪 一根，枸杞 数粒。
制作方法：
1.取一汤锅，装入半锅清水烧开，将鸡肉放入锅里煮一分钟，去除血水捞出。
2.将剥好的板栗，放入开水里煮3分钟，用筷子搅动板栗，板栗红皮自动脱落。
3.将剥好的板栗捞起滤水，放入盘里。
4.将鸡肉放入双喜压力锅的内胆里，加入适量清水，放入枸杞，黄芪和红枣。
5.再将高压锅内胆放入双喜高压锅里。
6.将板栗放入锅里。
7.插上电源选择“鸡肉类”点击开始。就无需看管了。
8.时间到了，等高压锅自动排气后，将锅盖揭开，香气扑鼻，放入少许盐，就可以开动了。
鸡肉软烂、汤汁浓郁、养生补气血，根据以上四步，注意所说的细节步骤，美味好吃的板栗鸡汤手到擒来。
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“健脾暖胃，鲜甜可口”－栗子鸡汤
你要的秋季滋补暖胃汤~ 秋季养生节气，我收集了好多谱子为了给自己和小馋猫做好吃的，不知道做啥了就去找母亲取经，哈哈，我妈说她养我我养媳妇儿，这多不好意思，每次回家看父母必然我做饭孝敬嘛~今天做个营养口感绝佳的栗子鸡汤！ 鸡肉鲜美，板栗香甜，这道汤营养很丰富又好吃，我俩特别喜欢鲜甜的口感，每次做了这种口味的料理必然吃的一干二净！收获大拇指一枚！简单的美味料理！试试吧！
By 记得按时喝汤
用料鸡 半只香菇 6朵板栗 250克生姜 1块红枣 8颗枸杞 10克料酒 1勺盐 1勺做法步骤1、1. 香菇洗净去根对半切备用 2. 板栗仁生的洗净备用（或者直接买熟的板栗仁） 3. 生姜切片，红枣去核，枸杞提前泡好洗净备用
2、4. 鸡洗净剁块，加入锅中倒一勺料酒焯水 5. 加盖煮5分钟捞出洗干净浮沫备用
3、6. 炖锅倒入适量清水，加入鸡肉，红枣，姜片，香菇盖盖大火炖10分钟
4、7. 在加入板栗盖盖炖5-8分钟
5、8. 加入枸杞炖3分钟，加入一勺盐调味，
6、搅拌均匀出锅即可
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